Lang moesten we niet zoeken naar gemeenschappelijke hobby’s en interesses. Onze gedeelde liefde voor reizen, watersport, eten en gedistilleerde dranken konden we beide niet verbergen. Ondertussen reisden we samen de wereld rond, om te genieten van de zuiderse keukens en de daarbij horende dranken.

op zoek naar het beste

We proefden al heel wat lekkere dranken, maar een goede witte rum is zeldzaam. Zeker in de Belgische winkelrekken. Het is net een kwaliteitsvolle rum die het zuiden tot in Antwerpen kan brengen. Het was Ashley die Vincent een echte goede witte rum leerde appreciëren tijdens een bezoek aan Mauritius. Toen Vincent niet veel later leerde dat zijn favoriete whisky gerijpt wordt in rum vaten, was hij helemaal verkocht.

Na heel wat experimenten in de keuken en lange nachten van opzoekingswerk was Libero geboren. ‘Libero’ kent zijn stam in het Latijnse woord ‘liberosis’. Dit betekent: het uitkijken naar een moment waarop je je geen zorgen meer maakt, het loslaten van dingen waarover je piekert en vrij zijn. Onze levensfilosofie! Vervolgens gingen we langs bij een master blender die onze ideeën echt tot leven bracht. Samen ontwikkelden we een rum die niet zomaar een drank is.

De bruine rum

Ondertussen kwam er al een tweede, een derde en een limited edition bruine rum op de markt. We breidden onze webshop ook uit met glazen en herbruikbare rietjes. We willen niet enkel een lekkere drank maar een hele ervaring aanbieden, die duurzaam is.

Onze droom is om in heel België verkrijgbaar te zijn. Hoe fantastisch zou het zijn om onze rum tegen te komen in een exotische strandbar bij jou in de buurt?